Vos questions, nos réponses honnêtes.

L'analyse combine la vision de l'API OpenAI (modèle gpt-4o) et un post-traitement Carteo pour reconnaître les plats français, même en écriture inclinée ou partiellement effacée. Les mots illisibles sont signalés plutôt que devinés.

Six par défaut : français, anglais, espagnol, allemand, italien, mandarin. Le japonais est disponible sur demande pour les restaurants qui reçoivent une clientèle japonaise régulière.

Oui : couleur d'accent, logo, ordre des sections, mentions légales de l'établissement. Le rendu suit toujours les règles d'accessibilité (contraste, tailles de police mobile).

Vous pouvez uploader une photo, un PDF ou coller le texte. L'import direct depuis les logiciels de caisse (Zelty, Lightspeed) est en développement — voir la page /integrations.

L'exploitant du restaurant, comme pour toute information servie au public. Carteo assiste : il propose une détection à partir d'une photo, signale les plats ambigus, et refuse de publier tant que vous n'avez pas validé les cas signalés. La responsabilité légale finale reste de votre côté — c'est explicite dans nos CGV.

Sur les plats standard (risotto, tarte, quiche), la détection est très fiable. Sur les plats ambigus (aïoli, pesto, marinades), Carteo signale explicitement « à confirmer » et demande votre validation avant publication. Nous préférons vous ralentir que publier un mensonge.

Carteo renvoie un message clair (« nous n'avons pas pu lire cette image »), avec un bouton pour recommencer. Aucun plat n'est publié dans le doute.

Oui : chaque validation ou modification est horodatée et attribuée au compte utilisateur. Utile en cas de contrôle DGCCRF pour justifier le processus de vérification.

14 jours sur toutes les offres, sans carte bancaire à l'inscription. À la fin, vous choisissez le plan à activer, ou vous perdez l'accès — jamais de prélèvement automatique surprise.

Oui, en un clic depuis votre tableau de bord. L'annulation prend effet à la fin de la période payée, sans frais de sortie.

Il reste en ligne jusqu'à la fin de la période payée. Après, les QR affichent une page indiquant que le menu n'est plus disponible — vous pouvez réactiver votre compte à tout moment.

Oui, le plan Groupe couvre jusqu'à 5 établissements avec une facture unique et l'export PDF marque blanche. Au-delà de 5 adresses, écrivez à contact@carteo.site pour un plan sur mesure.

Dans l'Union européenne, chez un hébergeur conforme RGPD. Les photos de menus sont conservées uniquement le temps de l'analyse puis supprimées, sauf si vous choisissez de les archiver.

Non. Les données envoyées à l'API OpenAI ne sont pas utilisées pour l'entraînement — c'est stipulé dans les conditions API que nous avons acceptées. Aucun tiers autre qu'OpenAI (pour l'analyse) et notre hébergeur (pour le stockage) n'a accès à vos données.

Un bouton « supprimer mon compte » dans les réglages, effet immédiat. Vos données sont purgées sous 30 jours, y compris des sauvegardes chiffrées. Vous recevez un email de confirmation.

Oui : registre des traitements, sous-traitants documentés, contact RGPD à contact@carteo.site, procédure d'exercice des droits (accès, rectification, suppression) documentée dans notre politique de confidentialité.